De 5 voordelen van koken op inductie

Koken op inductie is een elektrische manier van koken en dus heel anders dan koken op gas. Een inductie kookplaat is veilig, zuinig en makkelijk schoon te maken. Lees snel alle voordelen van koken op inductie of informeer direct bij een elektricien in Tilburg over de mogelijkheden voor u.

1.Sneller een maaltijd op tafel

De kookplaat wordt binnen enkele seconden gloeiend heet. Vervolgens verspreid de warmte zich sneller naar de pan en het eten, dus het eten is sneller warm. Erg handig voor als je ’s avonds laat thuis bent en nog even snel een maaltijd op tafel wilt toveren.

2.Veilig 

Omdat er geen sprake is van een vlam zoals bij gas, is het koken op inductie erg veilig. Er ontstaat alleen warmte wanneer de pan het oppervlak raakt. Ook om de kookplaat heen wordt het niet heet of warm. De kans dat je je vingers brandt is bijna nihil. Daarnaast hoef je ook niet in te zitten over het gas dat nog aanstaat. Enorm veilig dus!

3.Zuinig

Een van de grootste voordelen is dat een inductiekookplaat zuiniger is. Bij inductie koken gaat er bijna geen energie verloren, maar 10 – 20%. Dit in tegenstelling tot koken op gas, waarbij 50% energie wordt verspild. Vraag een elektricien in Rotterdam naar andere manieren om uw apparaten zo optimaal mogelijk te gebruiken, zodat er zo min mogelijk energie verloren gaat.

4.Milieuvriendelijk

Er zijn steeds meer milieuvriendelijke manieren van stroom opwekken. Denk aan windenergie, waterkracht en natuurlijk zonne-energie, zoals zonnepanelen. Maakt u hier gebruik van voor het opwekken van stroom, dan kunt u ook duurzaam koken op een inductie kookplaat. Heeft u gewone stroom, dan is de uitstoot van CO2 hetzelfde bij inductie koken als bij gas. 

5. Onderhoudsarm

Last, but not least, het onderhoud van een inductie kookplaat is minimaal. Omdat het een volledig vlak oppervlak is kun je er zo met een doekje overheen gaan. Er zijn geen hoeken en gaatjes waar vet en etensresten in komen te zitten. Het schoonmaken kan overigens direct, omdat de kookplaat super snel is afgekoeld.

Edit